El concurso de la NASA para crear un menú para Marte

La industria espacial ha comenzado una de sus mejores épocas actualmente. Múltiples viajes al planeta rojo, planeación de un regreso a la Luna y hasta turismo espacial están sobre la mesa. Eso sí, una de las misiones más ambiciosas a futuro es el viaje tripulado a Marte. Por lo tanto, se tienen que prever todos los factores necesarios y el último concurso de la NASA apunta al sector culinario.

Si, así como lo leíste, la forma de alimentarse en un viaje de este tipo será algo muy importante para los astronautas. Así que ahora la NASA dará la oportunidad a quien guste participar de crear este plan alimentario en el Deep Space Food Challenge.

El concurso de la NASA para crear un menú para Marte

En el proyecto participan la NASA y la Agencia Espacial Canadiense (CSA) y buscan encontrar un plan que requiera insumos mínimos que logre generar alimentos nutritivos, seguros y de buen sabor. La fecha limite para enviar tu proyecto es el 30 de julio y deberá cubrir los requisitos siguientes:

  • Generar alimentos para un viaje de tres años de ida y vuelta sin posibilidad de reabastecimiento.
  • Tomar en cuenta una tripulación de cuatro astronautas.
  • Generar gran cantidad de alimentos con insumos y desperdicio mínimos.
  • Los alimentos deberán nutritivos y seguros con poco tiempo de procesamiento para la tripulación.

Cómo participar y premios disponibles

Para participar tendrás que registrar a tu equipo en el sitio del concurso con una fecha límite hasta el 28 de mayo de 2021. Una ve hecho esto tendrán hasta el 30 de julio para subir su proyecto a la plataforma. Los siguientes meses se utilizarán para escoger a los ganadores y anunciarlos en el mes de septiembre.

En cuanto a los premios tenemos que los primeros 20 equipos serán acreedores a la cantidad de $25,000 dólares para cada uno. No obstante, los equipos que participen de fuera de los Estados Unidos y Canadá sólo podrán acceder a un reconocimiento.

Sin duda este concurso de la NASA es algo que marcará la alimentación fuera y dentro de nuestro planeta de cara al futuro. Resuena un poco que no se apoye tanto a los participantes internacionales, pero esperemos que se haga un cambio en este apartado. ¿A ti te gustaría participar en este evento? Déjanos saberlo en la caja de comentarios, te estaremos leyendo.

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